食品安全频频出问题。我们究竟还能吃什么？ 其实，养生学早就告诉了我们，吃什么、怎么吃最养生。 吃肉还是吃菜？——《黄帝内经》教我们正确饮食 《黄帝内经》成都美容学校，提出的饮食原则是："五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气"。几千年来，一直作为中华民族食物结构的指导思想。 五谷为养：谷物含有丰富的碳水化合物和纤维素，是人体热能的主要来源。这种以吃五谷为主的饮食结构和以动成都美容学校，物性食物为主食的现代膳食结构相比，所带来的心、脑、血管性疾病，高血压、糖尿病、癌肿等"现代文明病"的发病率明显低得多。 五畜为益：要理解这句话，首先要搞清楚"益"是什么意思。成都美容学校，益，大约等于现在所说的"补品"。动物性肉食，可以作为人体营养必要的补充。但它只是起到"补品"的作用，补品有助于营养的补充，但它不是必须品，不宜吃太多。 五菜为充、五果为助：是指蔬菜水果对脏腑有充养、辅助作用。果蔬含有人体必需的大量维生素和矿物质，还有与人体新陈代谢密切相关的一些重要的酶也主要依赖果蔬的供给。 要了解自己应该摄入的饮食结构，只需要数一数我们的牙齿。 人的牙齿分为切牙（门牙）、成都美容学校，尖牙（犬牙）和磨牙（大牙），切牙的作用是切断植物性食物；尖牙用来撕裂肉食；磨牙用来磨碎种子，即五谷。每个人只要数一数自己的牙齿，切牙、尖牙、磨牙的比例，就是自己应该吃的蔬菜（水果）、肉食和五谷的比例。中国人的尖牙长得很少，这是与几千年来我们的农耕文化五谷饮食相适应的，所以中国人肉食量不要太大。

蛋糕、火锅即使"安全"也不能多吃——酸甜苦辣对身体的影响 食物有寒热酸甜之别，人的体质有虚实寒热之异，成都美容学校，不同的体质应该吃不同味道的食物，养生学中非常注重饮食的性味对健康的影响。 五味：是指药物或食物的辛、甘、酸、苦、咸的不同味道。《内经》指出："味过于酸，肝气以津，脾气乃绝。味过于咸，大骨气劳，短肌，心气抑。味过于甘，心气喘满，色黑，肾气不衡。味过于苦，脾气不濡，胃气乃厚。味过于辛，筋脉沮弛，精神乃央"。 按照《内经》的说法，就能解释为什么吃糖会蛀牙了。这是因为太甜的味道会伤肾，而肾主骨，成都美容学校，牙齿好坏受肾的影响。所以吃糖会因伤肾而蛀牙。人们多发的肥胖、高血压、肿瘤等，在于现代饮食中吃了成都美容学校，太多的甜味、咸味和辛热温燥之品。蛋糕可乐、火锅、烧烤、煎炸食品都是罪魁祸首。 医学研究发现，成都最好的美容学校，甘味太过会因糖及淀粉摄入过多而导致糖尿病及肥胖等疾病的发生；咸味太过会因钠离子摄入过多而加重高血压、水肿等疾病。若过食辛热温燥之品，脂肥煎炸食物不绝于口，就容易助热化火生痰，煎灼津液，痰凝于体内就是肿瘤的成因。