美发企业技术管理制度
编辑:巨美美容学校
发布时间:2023-09-12 11:58:26
1.服务记录制度
服务记录制度是指美发服务过程中对业务操作的过程记录,它能协助美发人员积累经验,检查工作效果,避免产生差错。具体的做法 与要求是:由专职服务人员在工作日志上记录每天上班时间内的顾客及其所接受服务项目的名称,登记服务时间、顾客的个人相关信息,以及所使用的用品名称、数量及美发效果。
美发店技术总监根据工作日志记录的内容,对每天的工作进行综合性质量分析,从中发现存在的质量和技术问题等,采取相应措施,以改进和提高服务质量。
2.跟踪调查制度
美发店建立跟踪调查制度是促进服务质量提高的重要手段之一。
服务质量跟踪调查表的内容要符合企业的经营模式,并注意保护顾客的个人隐私。
服务质量跟踪调查表的制定要体现在技术方面,表格设计要有针对性,简单明了地直人主题,最好设计成是非题或选择题。
对收集反馈的意见要进行逐一分析,我出存在的问题,积极采取措施,妥善回复与处理。要和员工进行有效的沟通并使其得到改进,提高顾容的回头率和服务质量。
3.加强技术和语言训练
美发师以美发技能服务 于顾客,技术的高低与好坏将直接影响美发店服务项目的开发,因此要不断训练和提高美发师的技能水平。在提供美发服务时,语言的表述也很重要。技术和语言的训练能保障运营中的服务质量。
美发经理在合理安排人员的基础上,要组织技术总监和培训老师每天按服务项目进行分类辅导培训,要组织美发师经常参加一些国内外的技术交流,以及参加技术知识讲座、技能培训,观摩国内外各种大赛。
总之,服务质量和技能水平的不断提高,既取决于全体员工的整体素质,又依赖于完善的管理制度。严格执行管理制度是提高服务质量和技能水平的必要条件。员工的技能水平、语言、态度以及整体素质是检验服务质量的标准。
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